タイトルを書いていて気が付いたけど、麺庵（めんあん）ってことは麺にこだわっているラーメン屋だったのだね。
そう言えば、麺が細いわりにはコシがあってしっかりしていたような。
昼過ぎに行ったのだけど、コンスタントに客が来る。
寒い日で、何もない場所で、外を歩いている人も少ないのに。
人気がある証拠ですな。
店内で食券を買う。
寒いし担々麺もいいな～、と思ったけど塩ラーメンがメインらしいので無難に塩ラーメン。
やっと暖かいスープが飲める。
普段はあまり塩ラーメンは食べないのだけど、たまに食べると美味しいね。
チャーシューもシナチクもレベルが高い。
麺を堪能するのなら、大盛りにしても良かったな～。
夜は店の名前が変わって「麺や花よ」になるみたい。
店長は同じだけど、味のバリエーションが変わるようだ。
担々麺を制覇したら、次は夜の時間帯にも食べに行こう。
お店のHPもある。
臨時休業の場合もあるかもしれないので、もし食べに行くのならHPで確認してからの方が良いかも。
そう言えば、塩ラーメンだと新宿の「海神」も美味しかった。
