ヨノギ式~幸せになるゾウ

自由に、楽しく。そういう生き方をしよう。時間的、精神的、経済的に余裕のあるライフスタイル。

フィリピンのボホール島で食べ歩き

セブ島からボホール島に到着してさっそく食事に。

市場の周りに屋台がたくさんあったよ。

このお粥、20円という価格だけど具がほとんどない!

空腹感はなくなるけど。
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お粥は前菜ってことで屋台を見て歩く。
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市場も賑わっていた。
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ココナッツ大好きなのでココナッツのドリンクを飲む。
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魚のミートボールを揚げた料理。

健康的なような、そうでないような。

置いてあるソースに浸けてから食べるよ。
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タマゴのフライ。
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少しでもサイズが大きいフライを選んでいる。

ように見える。
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かなりしょっぱいカレーのような料理。
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バスターミナルのすぐ横にある食堂。

ゴーヤを食べると沖縄を思い出す。

イカを炒めた料理もなかなか美味しい。
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食後のデザートは屋台のアップルパン!
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ウシの…どこの部位を使った料理だ?

よくわからない料理を食べるのもまた楽しい。
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人気のある店。

どうやらブタの皮をパリパリに揚げた料理のようだ。
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フィリピンには「サリサリ」という個人が経営しているコンビニのような店がいたる場所にある。

ここは宿の近くのサリサリ。

コンビニに弁当があるようにサリサリに食事があることも。
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サリサリで買った食事を宿で食べるのもいいよ。

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鶏肉&イモのようなフルーツ!?のカレー。
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海ブドウもあった!

でも東京で食べる海ブドウと同じようなレベルの味。

沖縄で食べた海ブドウはとても美味しかったのはなんでだろう?
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なぜかフィリピンにいると肉が食べたくなる!
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旅人の間ではあまり評判の良くないフィリピンの料理。

でもメニューが豊富なのでワイはけっこう好きだったりする。

タイやベトナムほど有名ではないフィリピン料理にチャレンジしてみてはいかが!?

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Knorr Sinigang na may Gabi Recipe Mix クノール シニガン ガビの素 44g

以下は料理の写真ではなく、ボホール島の市場で見た魚などの写真。
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東京のスーパーでは見たことがない長細い魚!
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面白い模様のカニもいる。
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南国の魚は色彩が美しいね。

味はどうだろう?
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なんだ!

この悪魔のような目が赤いカニは!
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市場で魚を見ているのは水族館と同じぐらい楽しい♪
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まるで宇宙人。
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旅をしている時は市場に行こう!