年末年始は久しぶりに実家で過ごした。
久しぶりに都会に出てきても、特別にしたい事もする事もなくて結局いつもと変わらない行動。
すなわち図書館へ。
でもせっかく東京に来たのだから、と思いラーメンを食べることに。
図書館の近くにあるラーメン屋に突入。
初めて入るラーメン屋ではだいたい普通にラーメンを注文する。
もう昼休みの時間を少しすぎていたので混んでなかった。
店員から麺の固さを聞かれたけど、これも普通で。
豚骨ラーメンだと「バリカタ」を注文する人が多いのはなぜなのだろう?
うん、久しぶりに豚骨ラーメンは美味い!
寒かったので体が温まる。
でも、もっと脂っこくてもいいかな?
昔、佐賀で食べたラーメンは脂がハンパなかった記憶があるのだけど。
ニンニクも入れたかったけど、図書館に行くのでガマン。
ニンニクを入れればきっと美味さが2倍になったに違いない。
そこが心残りであった。。。